W Opolu przy ul. J. Kwoczka 4 znajduje się należąca do Szlaku Kulinarnego "Opolski Bifyj" Restauracja Salomon.
Stąd nadawana była w dniu 6 lipca 2022 r. audycja w Radio Doxa realizowana w ramach kampanii OROT:
"Otwórz Opolski Bifyj - wyrusz na szlak pełen smaków"
Zapraszamy na rozmowę z managerką restauracji: Panią Martą Ciupek - Tokarek, odpowiedzialną za wizerunek tej nowoczesnej restauracji, przygotowującej najlepszej jakości potrawy z lokalnych i regionalnych produktów:
a później wypróbowanie sztandarowej i słynnej potrawy tej restauracji, czyli: